Todos sumamos

La sociedad civil avanza hacia la alimentación sostenible con sus propuestas:

16 y 17 de Noviembre de 2017

Reunión Nacional sobre Carotenoides en Microorganismos, Plantas, Alimentación y Salud

El objetivo de esta reunión es establecer un encuentro nacional de los especialistas e interesados en los carotenoides, tanto de los sectores académicos y de investigación, como del mundo clínico o de la nutrición, así como el sector industrial, empresarial y de la comercialización.

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7 de Noviembre

Congreso de Restauración Colectiva, 2017 (CRC’17)

El ‘Congreso de Restauración Colectiva’ se ha convertido tan sólo en dos ediciones en la cita anual del sector de las colectividades en España. La de este año será la tercera edición y, tras dos eventos celebrados en Barcelona, la organización tenía claro que debía acercar el congreso a otras comunidades; la declaración de Valencia como ‘Capital Mundial de la Alimentación Sostenible’ dio pie a intentar hacerlo en esta ciudad y bajo el paraguas de la capitalidad.

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18-20 de octubre

II Congreso de la Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial (AEPAS)

El congreso, organizado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA.CSIC) y la Universidad Politécnica de Valencia, se celebrará en Valencia del 18 al 20 de octubre. Su temática principal será el Análisis Sensorial de Alimentos y Ciencia del Consumidor y estará abierto al mundo científico, académico y de la industria.

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17, 18, 19, 20, 26, 27 Octubre

Talleres: Hábitos saludables. Sabor y Salud

En estos talleres se tratarán los beneficios de llevar unos hábitos y alimentación saludables.

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28 y 29 de septiembre

VI RSEncuentro

La IV edición de RSEncuentro sitúa en Valencia el foro estatal sobre Responsabilidad Social para dialogar y establecer vínculos en ámbitos diversos como el empleo, la innovación social, el turismo, la sostenibilidad, la diversidad, alimentación sostenible o la comunicación

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28 de septiembre

12ª Jornada Tendencias de Consumo y Oportunidades de Negocio

La 12ª Jornada “Tendencias de Consumo y Oportunidades de Negocio” persigue debatir y reflexionar sobre el comercio y la alimentación sostenible. A través de cinco mesas redondas se expondrán distintos casos de éxito en alimentación fresca de nuestra Comunitat

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6-8 de Septiembre de 2017

Ibereo 2017: “The multidisciplinary science of rheology”

Durante la reunión se abordarán las tendencias más recientes en reología, con especial énfasis en las aplicaciones industriales.

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28 de Junio

FORO EFEAGRO

Sostenibilidad, ¿realidad o eslogan?

En el foro se debatirá sobre las políticas de sostenibilidad en el sector agroalimentario a través de la participación en un coloquio de máximos representantes del sector y de las instituciones.

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9 de Junio

Jornada “Alimentación 4.0: los retos del siglo XXI”

Jornada dividida en una ponencia principal y 3 mesas de debate, en la que expertos del mundo de la alimentación (administración pública, nutricionistas, productores, distribuidores, consumidores, académicos…) tratarán sobre los retos del siglo XXI en la alimentación.

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