Tots sumem

La societat civil avança cap a l’alimentació sostenible amb les seues propostes:

16 i 17 de novembre de 2017

Reunió Nacional sobre Carotenoides en Microorganismes, Plantes, Alimentació i Salut

L’objectiu d’esta reunió és establir una trobada nacional dels especialistes i interessats en els carotenoides, tant dels sectors acadèmics i d’investigació com del món clínic o de la nutrició, així com el sector industrial, empresarial i de la comercialització.

LLEGIR MÉS

7 de Novembre

‘Congrés de Restauració Col.lectiva, 2017’ (CRC’17)

El ‘Congrés de Restauració Col.lectiva’ s’ha convertir, en tan sols dues edicions, en la cita anual del sector de les col.lectivitats a Espanya. La d’aquest any serà la tercera edició i, després de celebrar els dos primers events a Barcelona, l’organització tenia clar que havia d’apropar-se a altres comunitats; la declaració de València com a Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible, ens ha donat peu a fer-ho en aquesta ciutat i sota el paraigua de la capitalitat.

LLEGIR MÉS

18-20 d’octubre de 2017

II Congrés de l’Associació Espanyola de Professionals de l’Anàlisi Sensorial (AEPAS)

El congrés, organitzat per l’Institut d’Agroquímica i Tecnologia d’Aliments (IATA, CSIC) i la Universitat Politècnica de València, se celebrarà a València del 18 al 20 d’octubre. La temàtica principal serà l’anàlisi sensorial d’aliments i ciència del consumidor i estarà obert al món científic, acadèmic i de la indústria.

LLEGIR MÉS

17, 18, 19, 20, 26, 27 Octubre

Tallers: Alimentació i hàbits saludables. Sabor i Salut

En estos tallers es tractaran els beneficis de portar uns hàbits i alimentació saludables, com menjar sa i com mantindre una alimentació equilibrada.

LLEGIR MÉS

28 i 29 de setembre 

VI RSEncuentro

La IV edició de RSEncuentro situa a València el fòrum estatal sobre Responsabilitat Social per a dialogar i establir vincles en àmbits diversos com la ocupació, la innovació social, el turisme, la sostenibilitat, la diversitat, alimentació sostenible o la comunicació.

LLEGIR MÉS

28 de setembre 

12ª Jornada Tendències de Consum i Oportunitats de Negoci

La 12a Jornada Tendències de Consum i Oportunitats de Negoci perseguix debatre i reflexionar sobre el comerç i l’alimentació sostenible. Cinc taules redones exposaran distints casos d’èxit en alimentació fresca de la nostra Comunitat

LLEGIR MÉS

6-8 de setembre de 2017

Ibereo 2017: “The multidisciplinary science of rheology”

Durant la reunió s’abordaran les tendències més recents en reologia, amb un èmfasi especial en les aplicacions industrials.

LLEGIR MÉS

28 de Juny

FÒRUM EFEAGRO

Sostenibilitat, ¿realitat o eslogan?

En el fòrum es debatrà sobre les politiques de sostenibilitat en el sector agroalimentari a través de la participació en un col.loqui de màxims representants del sector i de les institucions

LLEGIR MÉS

9 de Juny

Jornada “Alimentació 4.0: els reptes del segle XXI”

Jornada dividida en una ponència principal i 3 taules de debat, en la que experts del món de l’alimentació (Administració Pública, nutricionistes, productors, distribuïdors, consumidors, acadèmics …) tractaran sobre els reptes del segle XXI a l’alimentació.

LLEGIR MÉS