Acabar con el hambre. Y acabar también con la obesidad

Más de 500 millones de personas en todo el mundo presentan en la actualidad índices de obesidad alarmantes. Hablamos de una población similar a la que habita en Europa y cuyo número está en crecimiento en los países del Sur. No solo entre los adultos sino también entre niños y bebés. Esta es una nueva realidad a la que se enfrenta la FAO y contra la que quiere actuar con tanta contundencia como contra el hambre.

Marcela Villarreal, directora de la Oficina de Comunicaciones, Asociaciones y Promoción de la FAO, expone en esta entrevista las líneas de actuación más importantes del organismo que representa.